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やはり「いか」は鮮度が命。当館では、隣接する“香住漁港”または“柴山漁港”から直接仕入れるので鮮度抜群!! 四季を通じて水揚げされる「いか」は、お刺身、天ぷら、焼いか、など様々な調理方法でお客様を虜にします。


高級食材で知られる「あわび」!
海で育った天然の「あわび」は身のしまりも良く、歯ごたえ抜群。肝も濃厚で口の中に磯の香りがいっぱいに広がります。 丸焼きでもお刺身でも絶品!!新鮮なあわびをご堪能ください。


貝といえば「さざえ」。という方も多いでしょう。独特の磯の香り、ぷりぷりの身、肝の部分は濃厚でほろ苦い・・・
新鮮な「さざえ」はお刺身でも絶品!


全国の代表的な銘柄牛と言えば、松坂牛・神戸牛・近江牛など・・・これらの多くの銘牛のルーツは“但馬牛”なのです。 ブランド牛のルーツとなる「但馬牛」。見事なサシ、柔らかな食感、香ばしい香り、肉本来のおいしさが楽しめます。


当館名物「夏バーベキュー」!!
漁港直送の魚介類やこだわりの和牛など、様々な食材を炭火焼で楽しめる、夏限定のプランです。


これまた当館名物「夏ビアガーデン」!!
日本海からの風を感じながら当館庭園内で楽しめる夏限定のビアガーデン!
山陰海岸の絶景を臨みながら飲むビールは絶品です!



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  -日本の夕陽百選- 香美町立国民宿舎
「ファミリーイン 今子浦」
〒669-6541 兵庫県美方郡香美町香住区境548
TEL:0796-36-3553 FAX:0796-36-3458
 


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